இறால்களை உண்ண வேண்டாம் என அமெரிக்கா எச்சரிக்கை

அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA), ஒரு குறிப்பிட்ட பிராண்ட் உறைந்த பச்சை இறாலை (frozen raw shrimp) சாப்பிடவோ, விற்கவோ அல்லது பரிமாறவோ கூடாது என்று நுகர்வோரை வலியுறுத்தியுள்ளது, அதில் ஆபத்தான கதிரியக்க இரசாய னப் பொருட்கள் இருக்கலாம் என்று எச்சரித்துள்ளது.
இந்தோனேசிய நிறுவன மான PT. பஹாரி மக்மூர் செஜாட்டி (BMS Foods) என்ற நிறுவனத்தில் இருந்து அமெரிக்காவிற்கு ஒரு கப்பலில் இறக்குமதி செய்யப்பட்டு டெக்சாஸ், புளோரிடா மற்றும் பென்சில்வேனியா உள்ளிட்ட 13 மாநிலங்களில் வால்மார்ட்டின் கிரேட் வேல்யூ லேபிளின் கீழ் விநியோகிக்கப்பட்ட இறால்களில் சீசியம்-137 என்ற கதிரியக்க இர சாயனப் பொருள் இருப்பதை FDA கண்டறிந்துள்ளது.
“நீங்கள் சமீபத்தில் வால் மார்ட்டிலிருந்து பாதிக்கப்பட்ட கிரேட் வேல்யூ மூல உறைந்த இறாலில் ஒன்றை வாங்கியிருந் தால், அதை தூக்கி எறியுங்கள். இந்த தயாரிப்பை சாப்பிடவோ அல்லது பரிமாறவோ வேண்டாம்,” என்று FDA செவ்வாயன்று (19) வெளியிட்ட அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது.
“விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் இந்த தயாரிப்பை அப்புறப்படுத்த வேண்டும், மேலும் இந்த தயாரிப்பை விற்கவோ அல்லது பரிமாறவோ கூடாது” என அது தெரிவித்துள்ளது.
லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், ஹூஸ்டன், சவன்னா மற்றும் மியாமியில் உள்ள துறைமுகங்களில் உள்ள கப்பல் கொள்கலன்களில் சீசியம்-137 இருப்பதைக் கண்டறிந்த பிறகு சுங்க அதிகாரிகள் முதலில் இந்த பிரச்சினையை வெளிக்கொண்டு வந்திருந்தனர். பரிசோதனை செய்யப்பட்ட இறாலின் குறைந்தது ஒரு மாதிரியாவது சீசியம்-137 இருப்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. ஏஜென்சியின் பெறப்பட்ட அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை விட அளவுகள் குறைவாக இருந்த போதிலும், சந்தேகத்திற்குரிய அனைத்து ஏற்று மதிகளுக்கும் அது அனுமதி மறுத்ததுள்ளது.
சீசியம்-137 என்பது அணுக்கரு பிளவு மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு கதிரியக்க இரசாயனப் பொருள், இது டிஎன்ஏவை சேதப் படுத்தும் மற்றும் உட்கொண்டால் புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.